Støbejernsgryde fra PAK CHOI-serien fra COOKINI. Fremstillet af ultralet støbejern. Den fortykkede 3,5 mm bund er ansvarlig for en jævn varmefordeling. NITRIDERING innovativ nitreringsbehandling beskytter potten mod rust/korrosion. Den har et glasdæksel med håndtag i rustfrit stål. Sund og i årevis!!! LÆNGDE: 33,00 cm DIAMETER: 24,00 cm HØJDE: 11,00 cm / HØJDE MED LÅG: 19CM

Termisk stød til støbejerns køkkengrej er meget farligt. Når du har tilberedt måltidet, skal du vente, indtil retten er afkølet, og derefter vaske den, helst i hånden. Tilberedning af retter indeholdende syrer, alkohol og store mængder sukker kan også udgøre en trussel mod støbejernsoverfladens værdifulde egenskaber. Tomatjuice eller vin kan beskadige det beskyttende lag på bunden af støbejernsgryden. Så skal den, for at støbejernsgryden igen bliver skinnende, glat og glat, rengøres og beskyttes igen med olie eller konserveres ved brænding. Når du steger i en støbejernspande, kan du bruge køkkenredskaber lavet af ethvert materiale, fordi støbejern er meget modstandsdygtigt. Dog vil silikone og træspatler være bedst. Da køkkengrej i støbejern er følsomt over for fugt, skal du huske at tørre det grundigt efter hver brug. Til dette formål kan du bruge et køkkenrulle, et klæde eller stille gryden på en varm blus. For at undgå rust bør støbejernsgryder opbevares på et tørt sted. En støbejernsstegepande vil også forblive funktionel i lang tid, hvis den er ordentligt rengjort. Forkert vask kan resultere i beskadigelse eller endda fuldstændig ødelæggelse!
Hvis en støbejernsgryde er meget snavset, vil det også hjælpe at hælde varmt vand over gryden og opvarme den, indtil dagens brændte rester kommer af væggene. Efter vask kan du altid tørre panden af med olie, derefter fjerne det overskydende og tørre det godt. Dette er en god og enkleste metode til at vedligeholde støbejerns køkkengrej.