Owczar Brewing System mæskegryde er beregnet til professionel brug i cateringbranchen. Den er perfekt til at tilberede alle slags retter. Den er lavet af højkvalitets 201 rustfrit stål til brug i gastronomi. Kapselbundens specielle design fordeler varmen jævnt over hele bundens overflade, hvilket øger graden af varmeudnyttelse og tilberedningseffektivitet. Dette oversættes direkte til deres kvalitet og komforten ved kokkens arbejde. Denne løsning reducerer også risikoen for, at maden brænder på. OBS-gryder bruger exceptionelt massive og ikke-opvarmende, solidt monterede håndtag. Dette garanterer sikkerhed og langvarig holdbarhed ved brug. Brygning: Ølmasker er uerstattelige værktøjer til enhver hjemmebrygger eller lille bryggeri. Deres solide konstruktion, perforerede si og andre funktionaliteter letter mæskningen, hvilket udmønter sig i kvaliteten og smagen af det endelige ølprodukt. Vores gryder gør mæskningen nemmere, hvor knust malt (normalt byg) blandes med vand for at frigive enzymer, der omdanner stivelse til fermenterbart sukker. Parametre: konstruktion: rustfrit stål kapacitet: 25 l diameter: 32 cm højde: 32 cm bliv kølige håndtag: ja overfladefinish: satin håndtag: ja tåler opvaskemaskine: ja låg: ja modstandsdygtighed over for organiske syrer og rengøringsmidler: ja kompatibilitet med kogeplader: elektrisk, induktion, gas, keramisk modstandsdygtighed over for keramisk bundtype: keramisk kapacitet: trelags kapacitet: nitte håndtag: ja ikke-varme håndtag, håndtag: ja vægtykkelse: 1,2 mm vægmateriale: 201 rustfrit stål tykkelse af kapselindsatsen: 4 mm materiale af kapselindsatsen: aluminium tykkelse af det yderste lag af bunden: 1 mm materiale af det yderste lag af bunden: 30 rustfrit stål