Tajine er en berømt marokkansk ret, perfekt til at simre kød og grøntsager. Ved brug afsløres den vidunderlige, unikke smag af retter. Hemmeligheden bag den smag, som Tajine frigiver, ligger i låget, som sikrer en helt anden luftcirkulation og temperaturflow end beholdere med fladt låg. Lågets høje og massive kegle passer tæt til kanten af skålen og holder dermed den varme damp inde i gryden. Takket være dette simrer dine retter langsomt i deres egen juice, bevarer alle næringsstofferne og udvinder en unik, mør smag. Kun Tajine giver dig mulighed for at tilberede virkelig saftigt kød, mættet med lækker juice fra grøntsager og aromatiske urter. - Gryde af støbejern - Låg af keramik, der tåler høje temperaturer - Velegnet til brug i ovnen og på alle typer komfurer, inklusive induktion. Grydens dimensioner: ⌀22 x 7cm Total højde på gryden med låg: 25cm Gryden passer til Moonlight Edition-serien af gryder