Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Maddannelse

Maddannelse

228 kr.

228 kr.

På lager

Ons., 18 juni - man., 23 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris

Produktbeskrivelse

Kokken på Noma har noget tilfælles med det helt almindelige barn i lære ved køkkenbordet. De skal begge overskride sig selv. 


Madkritikeren Helle Brønnum Carlsen har skrevet en bog til lærere og forældre, som vil fordybe sig i madlavningens tilbud om dannelse. Derhjemme og i skolen skal madkundskab åbne børn for verdens skønhed gennem smagsoplevelsen, men hvordan? 

Forfatteren giver et bud og spørger også idéhistoriker Lars Geer Hammershøj og René Redzepi fra Noma.

Varenr.

742f1bdc-bbeb-43c0-b7eb-d253a61eb1ef

Maddannelse

228 kr.

228 kr.

På lager

Ons., 18 juni - man., 23 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris