LIGHT BULGUR 5kg

Ingredienser:
Light bulgur (boulgour)

Light Bulgur NATURAL EXPERT er et produkt af høj kvalitet, der er kendetegnet ved en delikat smag, let nøddeagtig aroma og gylden farve. Bulgur er en traditionel ingrediens i middelhavs- og mellemøstlig mad, der har vundet popularitet over hele verden på grund af dens næringsværdi og kulinariske alsidighed. Den er lavet af durumhvede, der dampes, tørres og derefter knuses, hvilket gør den nem og hurtig at tilberede. Den er ideel til at tilberede en række forskellige retter, fra salater til hovedretter, og tilføjer en unik struktur og smag.


Hvad skal man bruge NATURAL EXPERT light bulgur til:



Light bulgur er en alsidig ingrediens, der fungerer godt i mange retter. Perfekt til:
- Salater: Bulgur er en fremragende base for salater som tabbouleh, hvor dens delikate smag og sprøde tekstur passer perfekt til grøntsager, krydderurter og lette saucer. Den kan kombineres med tomater, agurker, løg, mynte og persille for at skabe forfriskende og mættende salater.
- Riserstatning: Bulgur kan bruges som et sundt alternativ til ris i retter som pilaf, risotto eller som et supplement til kød- og grøntsagsretter, hvilket tilføjer enestående smag og næringsværdi.
- Tilsætning til supper: Det er en fremragende ingrediens til at jævne supper og cremer, hvilket giver fyldig smag og fyldig tekstur. Den passer perfekt til grøntsags-, kød- og fiskesupper.
- Fyld: Bulgur kan bruges som fyld til grøntsager som peberfrugter, zucchini eller auberginer, hvilket tilføjer en delikat struktur og original smag.
- Retter i én gryde: Den er ideel til retter i én gryde, hvor den kombineres med kød, grøntsager og krydderier, hvilket skaber mættende og aromatiske retter som gullasch, gryderetter eller gryderetter.
- Kaszotto: Den kan tilberedes på samme måde som risotto, hvor den tilberedes med bouillon, grøntsager og krydderier for at opnå en cremet og aromatisk ret, ideel til frokost eller aftensmad.
- Burgere og koteletter: Kogt bulgur kan bruges som base for vegetariske burgere, koteletter eller patéer, hvilket giver dem en fyldig, kompakt konsistens og beriger smagen.
- Desserter: Bulgur kan også bruges i desserter såsom buddinger, kombineret med frugt, nødder og honning, hvilket skaber sunde og velsmagende delikatesser.
Sådan tilberedes let bulgur


Ingredienser:
- 1 kop let bulgur
- 2 kopper vand eller bouillon
- En knivspids salt (valgfrit) 1. Tilberedning: - Skyl grynene under koldt vand for at fjerne overskydende stivelse og eventuelle urenheder.
2. Bring det i kog:
- Kog vand eller bouillon i en gryde i forholdet 2:1 (2 kopper væske til 1 kop gryn). 3. Tilsætning af grynene:
- Tilsæt bulguren til det kogende vand eller bouillon. 4. Tilberedning ved lav varme:
- Skru ned for varmen og lad det simre i ca. 10-15 minutter, indtil grynene har absorberet alt væske og blive blød. 5. Hæld vandet fra og lad det hvile:
- Hvis der er overskydende væske efter tilberedning, hældes grynene fra. Lad det stå tildækket i et par minutter, så det kan "sætte sig" og blive mere luftigt. 6. Løsning og servering:
- Rør med en gaffel for at løsne kornene, og server varm som tilbehør til hovedretter eller som ingrediens i salater. NATURLIG EKSPERT Light Bulgur er den perfekte ingrediens til at berige dine retter og tilføje enestående smag og næringsværdi. Takket være dens alsidighed og nemme tilberedning er den et fremragende valg til enhver lejlighed.

Næringsværdi i 100 g produkt: - energiværdi 1452 kJ / 345 kcal - fedt 1,5 g inklusive mættede fedtsyrer 0,6 g - kulhydrater 52,10 g
inklusive sukkerarter 2,43 g - fibre 23,10 g - protein 19,2 g
- salt 0,03 g De angivne værdier blev bestemt i henhold til vores leverandørers data eller faglitteratur.

Oprindelsesland:

Tyrkiet

Nettovægt: 5 kg Producent: NATUREKSPERT PPH Kamil Chojnowski

... sennep

Opbevares tørt og mørkt