Med sin kompakte form og mørke lilla blomster er Lavandula, dyrket på en stilk, en af ​​de bedst kendte lavendelplanter. Lavendel er en vidunderlig duftende, flerårig plante fra Middelhavsområdet. Franskmændene dyrkede lavendel til parfumeindustrien allerede i det 17. århundrede. I dag er lavendel ikke kun en berigelse for haven, men også en berigelse for hjemmet og køkkenet. I køkkenet kan de unge blade bruges til tilberedning af lam eller fårekød, i fiskeretter og gryderetter. De duftende stængler af lavendel er ideelle til at skære eller tørre, og de nektarrige blomster er særligt attraktive for bier, men også for mennesker.

Pleje
Når de bliver passet ordentligt på, kan lavendelplanter blomstre rigeligt. Beskær planterne to gange om året, i april og i oktober. Hvis du beskærer i oktober, skal du gøre det til 10 til 15 tommer over jorden, men sørg for at efterlade en plet grønt. Den anden beskæring af lavendel finder sted efter blomstring, mellem august og oktober. De brugte blomster skal fjernes ved at skære dem af. Eventuelle udstikkende kviste kan også fjernes. Vand lavendelplanterne regelmæssigt og sørg for, at de får nok lys.

Fysiske egenskaber
Planten har en højde på 45-55cm ved levering, målt inklusive planteskolepotte. Planten leveres i en planteskole med en diameter på 15 cm.