Producentnummer: HENDI 975770 Professionelle Kurt Scheller Edition knive anbefalet af mesterkokken Kurt Scheller selv. Den professionelle serie er lavet af ét stykke 3CR13 rustfrit stål, takket være hvilket det er meget modstandsdygtigt over for korrosion og har en lang levetid for knivene. De er grundlaget for ethvert køkken, både professionelt og hjem. Knivene er pakket i et elegant etui for at beskytte mod skader. Et væsentligt element for enhver kok. Produktegenskaber: - knive lavet af et stykke 3CR13 rustfrit stål - 410 rustfrit stålskaft med gummieret belægning - den højeste kvalitet af udførelse gør knivene meget holdbare og ekstremt modstandsdygtige over for korrosion, og bladet forbliver langtidsholdbart - sikkert profileret håndtag - beregnet til professionelt køkken, mindre catering og hjemmebrug Sættet indeholder: - Kødgaffel - 320 m - Skærper - 340 mm - Santoku kniv - 336 mm - Kokkekniv - 370 mm - Kokkekniv - 333 mm - Skinkekniv - 331 mm - Brødkniv - 333 mm - Udbeningskniv - 285 mm - Skærekniv - 193 mm - Praktisk etui