Kogebog, Opskriftsbog - "Wildwurst selber machen" Denne fantastiske kogebog er perfekt til jægeren eller madentusiasten, der ønsker at lave sin egen vildtpølse. Skrevet af den erfarne forfatter Carsten Bothe, der er en af de mest populære forfattere i Tyskland, og med mere end 30 bøger bag sig, er der ingen tvivl om hans ekspertise. Produktinformation •Opret dine egne lækre vilde pølser, herunder bratwurst, Pfefferbeißer, Mettwurst og salami. •Kogebogen er nem at følge og er perfekt til begyndere, der ønsker at lære at lave deres egen vildtpølse. •Udover opskrifterne indeholder bogen også masser af information og tips om forarbejdning af vildtkød til pølser, skinke og tørret kød. •Forfatteren Carsten Bothe er en passioneret jæger og en erfaren forfatter og freelance journalist, der har skrevet masser af artikler i jagtblade i Tyskland. •Blødt omslag, 120 sider, måler 183x225 mm og indeholder masser af farvefotos. •ISBN: 978-3-96664-523-2 Lær at lave de bedste vilde pølser med denne fantastiske kogebog fra Carsten Bothe. Følg de nemme opskrifter og lav din helt egen vildtpølse - det er nemt, sjovt og smager fantastisk!