KARDEMOMME GRØNNE FRØ MED SKAL 500 g

Ingredienser:
kardemommefrø








Grøn kardemomme med skal er et værdifuldt krydderi med en intens, krydret og let citrusaroma. Dens korn, der er indesluttet i skallen, bevarer den fulde smag og aroma, der frigives under tilberedning eller formaling. Grøn kardemomme med skal fra NATURAL EXPERT er omhyggeligt udvalgte bælge af høj kvalitet, der er perfekte til en række forskellige kulinariske anvendelser.


Hvad skal man bruge grøn kardemomme med skal til:


- Drikkevarer: Kardemomme med skal er ideel til at give smag til kaffe, te, varm chokolade og mælkedrikke. Tilsæt et par kapsler til kaffe eller te under brygningen for at give drikken en karakteristisk, krydret aroma.
- Desserter: Brug kardemomme i skallen for at forbedre smagen af desserter såsom buddinger, vaniljecremer, is, kompotter og frugtmousser. Tilsæt bælgene til mælk eller fløde for en unik smag.
- Bagning: Kardemomme i sin skal er fantastisk til kager, småkager, brød og rundstykker. Knus bælgene og tilsæt frøene til en dej for at give en krydret smag.
- Kødretter: Tilsæt kardemomme til kødretter såsom karryretter, gryderetter, braiseret kød og marinader. Dens intense smag passer perfekt til lam, fjerkræ og oksekød.
- Ris og gryn: Kardemomme i sin skal er fantastisk til ris- og grynretter såsom pilaf, biryani eller risotto. Tilsæt et par bælge til kogende ris for at tilføje en aromatisk smag.
- Saucer: Brug kardemomme i skallen for at forbedre smagen af saucer, især dem baseret på tomater, fløde eller nødder. Perfekt til karry-, masala- og kormasaucer.
- Vegetarretter: Kardemomme med skal passer perfekt til stuvede grøntsager, bælgfrugter og tofuretter. Tilsæt et par bælg til en ret for at forbedre dens smag og aroma.
- Brød og kager: Kardemomme i sin skal kan bruges til at give smag til brød og rundstykker. Knus bælgene og tilsæt kernerne til dejen for at give brødet en unik smag. - Marinader: Tilsæt afskallede kardemomme til marinader til kød, fjerkræ og fisk. Dens intense aroma vil give dine retter et eksotisk præg. - Tinkturer og likører: Brug kardemomme i sin skal til at lave hjemmelavede tinkturer og likører. Dens krydrede smag vil berige alkoholholdige drikkevarer.

NATURAL EXPERT grøn kardemomme med skal er et produkt af højeste kvalitet, der vil bringe en intens og eksotisk aroma til dit køkken og berige hverdagens retter med en unik smag.






Oprindelsesland: Guatemala
Producent:
NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski e-mail: [email protected]
Nettovægt: 500 g

Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener:
sesam, nødder, gluten, selleri, sennep
Opbevaringsbetingelser: Opbevares tørt og mørkt.