
Hygiene in Food Processing
2.152 kr.
2.152 kr.
På lager
Man., 17 mar. - fre., 21 mar.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Adlibris
Produktbeskrivelse
The hygienic processing of food concerns both potential hazards in food products and the regulation, design, and management of food processing facilities. This second edition of Hygiene in Food Processing gives a revised overview of the practices for safe processing and incorporates additional chapters concerning pest control, microbiological environmental sampling, and the economics of food plants. Part one addresses microbial risks in foods and the corresponding regulation in the European Union. Part two discusses the hygienic design of food factory infrastructure, encompassing the design and materials for the factory itself, as well as food processing equipment. This edition includes a new chapter on the control of compressed gases used to pneumatically operate equipment. Part three focuses on cleaning and disinfection practices in food processing. The chapter on cleaning in place also considers more cost-effective systems, and complements the additional chapter on maintenance of equipment. These chapters also explore issues such as the hygiene of workers, potential infection by foreign bodies, and pest control. Further, the chapter on microbiological sampling explains how to calculate the risk of contamination depending on the product's environment. This essential second edition is useful to professionals responsible for hygiene in the food industry. It provides a comprehensive, yet concise and practical reference source for food plant managers, suppliers of food processing equipment, building contractors, and food inspectors looking for an authoritative introduction to hygiene regulation, hygienic design, and sanitation.
Varenr.
b24ee496-d728-4534-95b1-3c3a4a3dadc1
Hygiene in Food Processing
2.152 kr.
2.152 kr.
På lager
Man., 17 mar. - fre., 21 mar.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Adlibris
Lignende topsælgere

Bright Beauty Vanity
Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande
539 kr.
Tidligere laveste pris:
659 kr.
4,3
mandag, 10 mar.

Fenchilin
FENCHILIIN Hollywood Makeup Spejl Med Lys dæmpbar med tre lystilstande Bordplade vægbeslag hvid 58 x 46cm
551 kr.
Tidligere laveste pris:
641 kr.
4,6
mandag, 10 mar.

Otego
20-pak G4 halogenlamper 10W 12V - Varm hvid
102 kr.
4,8
mandag, 17 mar.

Generic
Timer til Klasselokalet - 60 minutter
169 kr.
4,2
mandag, 17 mar.

Fenchilin
FENCHILIIN Hollywood makeup spejl med lys 360° drejelig bordplade hvid 30 x 41 cm spejl
391 kr.
Tidligere laveste pris:
461 kr.
4,6
mandag, 10 mar.

Fenchilin
FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys USB bordplade vægbeslag hvid 80 x 58 cm
961 kr.
Tidligere laveste pris:
982 kr.
4,6
mandag, 10 mar.

Bright Beauty Vanity
Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande
599 kr.
4,2
mandag, 10 mar.

Bigzzia
2-i-1 foldeløbebånd, elektrisk løbebånd under skrivebordet, jogging til hjemmekontoret Sort
1.549 kr.
4,2
tirsdag, 18 mar.

A Series
RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
79 kr.
3,8
fredag, 7 mar.

Generic
Ørepuder til Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hovedtelefoner Svart
69 kr.
4,5
mandag, 17 mar.
Anbefalede produkter

Generic
Oplader til Oral B Eltandbørste med Tandbørsteholder
69 kr.
4,0
mandag, 17 mar.

Generic
2-Pak - Lader til iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C
139 kr.
3,7
mandag, 17 mar.

INF
Kraftig negleklipper til tykke tånegle
79 kr.
Tidligere laveste pris:
91 kr.
4,2
fredag, 14 mar.

Fenchilin
FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med Lamper Bluetooth Table Top Vægbeslag Hvid 80 x 58 cm
982 kr.
Tidligere laveste pris:
991 kr.
4,6
mandag, 10 mar.

Mobil o Teknik
Blodtryksmåler til overarmen med hukommelsesfunktioner
169 kr.
4,0
fredag, 14 mar.

Fenchilin
FENCHILIIN Hollywood Makeup Spejl med lys Bluetooth Table Top vægbeslag hvid 58 x 46 cm
585 kr.
Tidligere laveste pris:
662 kr.
4,5
mandag, 10 mar.

INF
INF Tilbehør til robotstøvsuger iRobot Roomba i7, i7+, E5, E6, i6, i3, i3+ 16 dele
191 kr.
Tidligere laveste pris:
244 kr.
3,7
mandag, 10 mar.

Generic
10-Pak - G4 Halogenpærer / Stiftpærer – Halogen 10W
59 kr.
4,2
mandag, 17 mar.

AGA
AGA 3-pak AQVIA Steel 1L, PET-flaske
249 kr.
Tidligere laveste pris:
439 kr.
4,0
onsdag, 12 mar.

Roborock
VACUUM ACC FLUID FLOOR 1L/8.02.0281 ROBOROCK
326 kr.
5,0
mandag, 17 mar.