Producentens navn: HENDI 842775 Den professionelle HACCP kokkekniv fra Hendi med et karakteristisk lilla skaft er et alsidigt værktøj, der ikke kun skiller sig ud for sin kvalitet af udførelse, men som også letter introduktionen af løsninger til at forhindre krydskontaminering i cateringvirksomheder og virksomheder. Dette giver dig mulighed for sikkert at tilberede måltider til allergikere. Egenskaber og funktioner: - behageligt lilla polypropylenhåndtag, - kniv i rustfrit stål, - i overensstemmelse med HACCP-standarder, - tåler opvaskemaskine. Tekniske parametre: - Produktserie - HACCP - Bladmateriale - Rustfrit stål - Håndtagsmateriale - Polypropylen - Bladlængde - 240 mm - Bladtykkelse - 2,5 mm - Knivlængde - 385 mm - Farve - Lilla Sættet indeholder: - HACCP kokkekniv ( for allergikere).