FULDKORNSSORTE RIS 1 kg Ingredienser: Fuldkornssorte ris Fuldkornssorte ris NATURAL EXPERT er en unik rissort med en intens, mørk farve og en rig, nøddeagtig smag. Den er kendetegnet ved en tydelig aroma og en let klæbrig konsistens efter tilberedning. Sort ris er kendt for sin unikke smag, som passer perfekt til en række forskellige retter og giver dem udsøgt karakter og elegance. Hvad skal NATURAL EXPERT fuldkorns sort ris til? Sort ris er alsidig og velegnet til en bred vifte af retter, herunder eksotiske og gourmetretter: - Eksotiske retter: Perfekt til asiatisk-inspirerede retter såsom thailandsk karry, indisk biryani eller kinesiske wokretter. Dens intense farve og dybe smag passer perfekt til aromatiske krydderier og ingredienser fra eksotiske retter. - Salater: Perfekt til at tilberede imponerende og sunde salater, der imponerer med både smag og udseende. Det kan kombineres med grøntsager, skaldyr, kylling og endda eksotiske frugter for at skabe unikke smagssammensætninger. - Vegetarretter: Sorte ris fungerer godt som base for vegetariske retter såsom gryderetter, fyldte grøntsager, risotto eller vegetarburgere. Dens nøddeagtige smag og karakteristiske tekstur giver dybde og unik karakter til retter. - Desserter: Et unikt valg til at tilberede søde desserter såsom risengrød, eksotiske desserter med frugt og kokosmælk eller bagt frugt med ris. Sort ris tilføjer ikke kun en ekstraordinær smag til desserter, men også et imponerende udseende. - Tilsætning til kød og fisk: Fantastisk som tilsætning til stegt, grillet eller stegt kød og fisk, hvilket giver retterne en raffineret karakter. Dens intense smag står i perfekt kontrast til delikatessen af kød og fisk og skaber harmoniske smagskombinationer. - Fiskeretter: Perfekt til fiskeretter såsom rejer, muslinger, blæksprutte eller ottearmede blæksprutter. Dens karakteristiske smag og klistrede konsistens komplementerer perfekt det delikate kød fra fisk og skaldyr. - Supper: Den kan bruges til at tilberede tykke, aromatiske supper, der giver dybde af smag og et udsøgt udseende. Perfekt til cremer, bouillon og eksotiske supper. - Retter i én gryde: Perfekt til retter i én gryde såsom pilaf, gryn med grøntsager eller eksotiske gryderetter. Dens intense smag og karakteristiske struktur beriger smagskompositionerne i disse retter. - Sushi: Mens hvide ris traditionelt bruges, kan sorte ris tilføje et moderne twist til sushi og andre japanske retter og skabe usædvanlige og lækre kombinationer. NATURLIG EKSPERT Fuldkornsris fra sorte ris er et produkt, der er værd at have i dit køkken. Dens unikke smag, intense farve og alsidige anvendelse gør den uerstattelig i tilberedningen af udsøgte og sunde retter, der vil tilfredsstille selv de mest krævende ganer. Ved at vælge NATURAL EXPERT sorte ris vælger du kvalitet, der vil fremhæve hver rets karakter og give den en unik smag. Næringsværdi pr. 100 g produkt: - energiværdi 1529 kJ / 360 kcal - fedt 2,9 g inklusive mættede fedtsyrer 0 g - kulhydrater 76,1 g inklusive sukkerarter 0 g - fibre 4,9 g - protein 7,5 g - salt 0 g De angivne værdier er fastsat i henhold til data fra vores leverandører eller faglitteratur. Oprindelsesland: Thailand Nettovægt: 1 kg Producent: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Hvordan tilbereder man fuldkornsris med sort ris? Fuldkorns sort ris er en aromatisk og let nøddeagtig ris, der kendetegnes ved sin mørke farve og unikke smag. Den er lidt hårdere end traditionelle hvide ris, så den kræver længere kogning. Ingredienser: 1 kop sorte ris 2,5 kopper vand 1/2 tsk salt (valgfrit) 1 tsk olivenolie eller smør (valgfrit) Tilberedningsvejledning: Skylning af risene: Hæld risene i en skål og dæk med koldt vand. Skyl det flere gange, indtil vandet er mindre grumset. Hæld risen fra i en si. Iblødsætning (valgfrit): Læg risene i blød i 1-2 timer eller endda natten over. Dette vil forkorte kogetiden og gøre risen blødere. Efter udblødning sies vandet fra. Tilberedning af ris: Hæld vand i en gryde og bring det i kog. Tilsæt salt og olivenolie eller smør for at forbedre smagen. Tilsæt risen og bland forsigtigt. Simre: Skru ned for varmen, læg låg på gryden, og lad det simre i 35-40 minutter (eller 25-30 minutter, hvis risen har været udblødt). Kog indtil risen har absorberet alt vandet. Til side: Tag gryden af varmen og lad den stå tildækket i 10 minutter, så risen kan "modne". Løsn riskornene: Rør risen med en gaffel for at adskille kornene. Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener: sesam, nødder, gluten, selleri, sennep. Opbevares tørt og mørkt.