Brygningsmetode:

INFESION TIL VARMT DRIK. Hæld kogende vand over en teskefuld af urten (ca. 250 ml), dæk til og lad det trække i 5 minutter. Efter brygning stilles til side til afkøling i 3-5 minutter. Vi anbefaler at brygge blandingen direkte i koppen uden infuser. Fyrreknopper og hyldebær frigiver deres aroma i lang tid og efterlades i en kop, mens de drikkes, forbedrer smagen af infusionen. Brygning under låg og omrøring af infusionen efter brygning får urterne til at falde til bunden af koppen.

KOLD URTELIMONADE. Hæld kogende vand over to spiseskefulde af urten (ca. 250 ml) og trække tildækket i 15 minutter. Når infusionen er afkølet, si urterne og fyld den op til en liter med koldt vand. Infusionen smager bedst godt afkølet, du kan tilføje isterninger. Det smager også godt med honning.

KOLDT BRUG. Hæld to dyngede spiseskefulde af blandingen med 1 liter koldt vand og lad stå i køleskabet natten over. Efter 10 timer får vi en forfriskende urtedrik.


Ingredienser: nældeblad, fyrreknopper, hyldebærfrugt, salvieblad, padderoksurt, rødkløver urt , kornblomst kronblade, morgenfrue kronblade, timian urt.