Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Dhaba Walla

Dhaba Walla

467 kr.

467 kr.

På lager

Fre., 30 maj - tors., 5 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

En kærlighedserklæring til det indiske køkken.

Safi er født i Afghanistan, kom til Danmark i 2001 - og har siden sin barndom været dybt fascineret af indisk kultur genrelt og indisk mad i særdeleshed. Især Mumbais små upræsentioøse spisesteder, Dhaba Wallas, hvor folk fra alle lag i det indiske samfund mødes for at nyde et godt selskab. Og det er præcis, hvad Safi ønsker: at skabe glæde og samle mennesker gennem madoplevelser.

I denne bog får du hans bud på populære indiske retter med et dansk tvist. Bl.a. evergreens som butterchicken, daal og lammecurry, men også mindre kendte retter som fx sprøde fiske-pakora, krydret chapli-oksekebab og de mange intense og fyldige græntsagsretter, som det indiske køkken også er kendt for.

Varenr.

8cc37161-a486-4adf-9e7f-77e9a8ab570d

Dhaba Walla

467 kr.

467 kr.

På lager

Fre., 30 maj - tors., 5 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris