Dutch Oven

Dutch Oven fra CLP er en alsidig gryde af støbejern. Den såkaldte gryde kan bruges i køkkenet til madlavning og bagning, men spiller især sine styrker ud udendørs.

Ud over brug i ovnen, på komfuret eller kogepladen kan Dutch Oven bruges over åben ild eller stående direkte i ilden til at tilberede lækker mad. Den medfølgende bund kan også bruges til dette, eller gryden hænges blot over ilden i håndtaget. Dette gør støbejernsgryden anvendelig til grillning i haven eller camping. Og da der ikke er direkte kontakt mellem maden og ilden, kan der ikke dryppe fedtstof ned i gløderne, hvilket betyder, at der ikke dannes skadelige stoffer.

Den hollandske ovn er ideel til brug ved høj varme takket være dens materiale. Støbejernet er meget holdbart, fordeler varmen jævnt og holder den i lang tid. Samtidig har gryden en stærk varmeisolering. Maden klæber ikke til overfladen selv uden en kemisk belægning.

Ud over gryden med låg følger der også en praktisk lågløfter med i leveringsomfanget, hvormed det varme låg kan tages af. På grydens kant er der en slids, hvorigennem et termometer kan indsættes. Der er fødder på bagsiden af låget, så det kan vendes på hovedet og bruges som grill eller stegepande.

Af tilgængelige størrelser:

4,2 L (Ø 25 cm, højde: 10 cm, 5,2 kg)
5,7 L (Ø 31 cm, højde: 10,2 cm, 8,5 kg)
8,5 L (Ø 31 cm, højde: 13,5 cm, 9 kg)
11,3 L (Ø 37 cm, højde: 13.6 cm, 14 kg)

Rengøring:

Rengør bare alt snavs med vand , sæbe. Fjern overskydende rester med en klud. Lad gryden tørre helt. Til sidst kan potten behandles med lidt olie.