Citrongræs 0,1 g

En flerårig prydplante, der kræver beskyttelse mod frost om vinteren, med lange, skarpe blade, der indeholder flygtige olier og duften og smagen af citron. De nyttige dele er blade og rodknolde, der bruges til at forbedre smagen af supper, salater, desserter, teer, infusioner og tinkturer. Sås i februar-april i potter under tag. Dæk ikke frøene med jord, tryk dem bare forsigtigt ned i underlaget. Ved en temperatur på 20-25°C sker spiring efter 3-4 uger. Før vinteren skal planterne placeres i et lyst rum med en positiv temperatur. Citrongræs kræver en varm, solrig plads, beskyttet mod vinden.

Latinsk navn:

Cymbopogon citratus

Såning:

III - IV

Høst:
VI - IX

Afstand:

20 x 65 cm