Sweet Iron bits er kendt for den søde smag af mundstykket.Desuden er bitene anatomisk formet og fås i mange former og størrelser.Denne Dee Ring -bit med dobbelte led er lavet af massive rustfrie stålringe og et mundstykke af blødt stål kombineret med et lag sødt jern på mundstykket (blå).Det søde jern stimulerer tyggeprocessen og spytdannelsen.Når dette materiale reagerer med fugt, varme og luft i en proces kaldet oxidation, smager overfladerusten sødt.Som følge heraf vil hesten være mere villig til at acceptere biddet.Den blå farve forsvinder til sidst, men smagen af overfladerusten forbliver.Borets anatomiske design følger formen på hestens mund, hvilket muliggør en skånsom og jævn trykfordeling.Den dobbelte samling består af tre dele.Den midterste del af mundstykket ligger fladt på tungen, hvilket forårsager mere pres på tungen, end en enkelt leddet bit ville.Jo tykkere den midterste sektion er, jo mere tryk vil den skabe på tungen.Mundstykke tykkelse 14 mm, ringstørrelse 65 mm.Dee ringbitten har faste kindstykker, hjælpemidler vil derfor have en mere direkte effekt.Denne type bit accepteres ofte let, da den giver stabilitet.Borets form forhindrer den i at blive trukket gennem munden og giver en sideværts styrende effekt, hvilket gør dem til et glimrende valg for unge heste.