Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Bioactive Compounds in Foods
Bioactive Compounds in Foods
Bioactive Compounds in Foods
-1 %

Bioactive Compounds in Foods

417 kr.

417 kr.

Tidligere laveste pris:

422 kr.

På lager

Man., 14 juli - fre., 18 juli


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris

Produktbeskrivelse

This text examines bioactive compounds as food is processed - covering a wide range of products and examining the response to many different processing operations in regard to positive or negative effects on health.

Varenr.

0da7cdb9-3041-443f-909b-52eebc9ade21

Funktioner

Foreslået køn

Ethvert køn

Skrevet af

Tung-Ching Lee, Chi-Tang Ho

Udgiver

Oxford University Press

Udgivelsesdato

29/08/2002

International standard bookingnummer (ISBN)

9780841237650

Mindste ordremængde

1 stk

Bioactive Compounds in Foods

417 kr.

417 kr.

Tidligere laveste pris:

422 kr.

På lager

Man., 14 juli - fre., 18 juli


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris