KOKOS Mathieu Teisseire kokossirup fanger den smukt mælkeagtige smag af friskrevet kokosnød. Med sin vidunderligt søde hasselnøddearoma og lækre eksotiske smag tilføjer denne sirup finesse og et strejf af originalitet til dine milkshakes, smoothies, cocktails med eller uden alkohol. SMAGENS OPRINDELSE Ofte kaldet "livets træ", har kokospalmen og dens frugt været en vigtig kilde til næringsstoffer og materialer for mange kulturer fra oldtiden til i dag. Dens navn, der er afledt af det gamle portugisiske ord "coco", der betyder "hoved" eller "kranie", refererer til de tre snit, der giver skallen udseendet af et ansigt. Kokosnødder adskiller sig fra andre frugter ved deres høje indhold af væske, kaldet vand eller kokosjuice. Den hvide pulp, der omgiver denne væske, giver en fast konsistens og en sød, stærk duft, hvilket gør den til en populær ingrediens i tilberedning af mange søde og salte retter, såvel som i fremstillingen af sæber og kosmetiske produkter. Mathieu Teisseire kokossirup tilbyder den delikate mælkeagtige smag af friskrevet kokosnød og tilføjer et eksotisk touch til milkshakes, cocktails med eller uden alkohol og smoothies for at tilføje et strejf af fryd til dine drinkkreationer. Ingredienser: sukker, vand, glukose-fructosesirup, smagsstoffer, farve: E171 Opskrift på: COCO LOCO Basen i denne lækre cocktail er Cachaça, en brasiliansk alkohol, som også indeholder kokossirup, ananasjuice og creme fraîche. INGREDIENSER 30 ml Mathieu Teisseire kokossirup 30 ml Cachaca eller rom 50 ml ananasjuice 15 ml cremefraiche METODE Læg alle ingredienser i en blenderbeholder og fyld med isterninger. Rør indtil blandingen er jævn. Hæld i et highball glas.