Miyabi 5000FCD nakiri 34685-171 er en nakiri med en klingelængde på 18 cm. Kniven er fremstillet på Zwilling JA Henckels fabrik i Seki, Japan. Om Miyabi 5000FCD-serien Miyabi 5000FCD-serien kombinerer et storslået design med brug af materialer af høj kvalitet. Knivene har en kerne af FC61, omgivet af 48 lag damaskstål. Takket være en speciel Friodur ishærdningsproces er knivene ekstremt robuste med en hårdhed på 61 HRC. Honbazuke-slebet Klingen er symmetrisk slebet på den traditionelle japanske Honbazuke-manér. Hver kniv slibes og strippes i hånden i tre trin. Skarpheden opnået herfra bevares også i lang tid på grund af hårdheden af hver kniv. Håndtag Det D-formede håndtag er ligesom bladet et billede. Det sorte pakka-træ giver håndtaget et eksklusivt look. Især takket være finishen med den dekorative røde ring og den smukke mosaiknål. Zwilling Japan Miyabi-serien er lavet af Zwilling Japan og er den ultimative kombination af tysk soliditet og traditionelt japansk håndværk.