Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Viltköttet : Förberedelser och tillagning

Viltköttet : Förberedelser och tillagning

166 kr.

166 kr.

På lager

Ons., 21 maj - man., 26 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

"Viltöttet" är ett mellanting mellan en styckningsbok och receptbok. Hur gör man med köttbiten som ligger där på köksbänken? Boken går igenom vilka bitar av djuret som passar till vad, grundprinciperna för tillagning, eftermörning, saltning, rökning, torkning, inälvor och köttfärs. Här avhandlas också kökshygien, utrustning, knivar och kryddor - inte minst de man kan hämta ur den svenska naturen.

Varenr.

64f009b7-3f69-4b72-9a0d-6461698a0e38

Viltköttet : Förberedelser och tillagning

166 kr.

166 kr.

På lager

Ons., 21 maj - man., 26 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris