Fri fragt over 299kr
Fri fragt over 299kr
Kundeservice
UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

536 kr.

536 kr.

På lager

Tors., 23 jan. - ons., 29 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Denne bog indeholder originale gincocktail- og madopskrifter, der matcher hinanden. Hver opskrift tager udgangspunkt i en urt, et bær eller en blomst fra den vilde danske natur. Naturen er indsamlet af forfatterne løbende igennem hver af årets 12 måneder, og hver plante spiller en nøglerolle i både cocktail- og madopskrifterne, som er tilpasset hinanden. 

Disse benspænd i udviklingen af opskrifterne bidrager til et univers af nye og fascinerende smagsoplevelser, hvor du som læser kan opdage det samme stykke af naturen smage forskelligt i cocktailen sammenlignet med maden - men stadig med et overraskende sublimt match.  

I alt indeholder bogen 16 naturbeskrivelser, 16 madopskrifter og 16 cocktailopskrifter samt grundopskrifter til cocktailfremstillingen. 

Bogen er skrevet af chefmixolog Christopher Stage Rasmussen, madskribent & naturformidler Stephanie Straube Alemanno i samarbejde med det danske destilleri Njord.  

Bogen er skrevet på dansk.
Hardback med kapitælbånd og bogmærke i stof.
Trykt i Danmark på svanemærket papir. Indbundet i Danmark. 
Forlag: LowDown Publishing.

Varenr.

2c9a9d16-a610-4a1f-840a-ec1f89c3605d

UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

536 kr.

536 kr.

På lager

Tors., 23 jan. - ons., 29 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris