URENSET BYG 500 g

Ingredienser: urenset bygkorn.






Urenset byg er et uforarbejdet bygkorn, der vokser i polsk jord. Det omtales ofte som "beskidte gryn", fordi det ikke er skallefrit.
Urensede byggryn NATURAL EXPERT er fuldkornsgryn med en naturlig, distinkt smag og en lidt hårdere struktur. Byg er produceret af bygkorn af højeste kvalitet og bevarer alle sine værdifulde næringsstoffer, hvilket gør det til et fremragende valg til mange retter.


Hvad kan byg bruges til?


- Salater: Byg er ideel til salater, da det tilføjer tekstur og smagsdybde. Kombinér det med grøntsager, krydderurter, fetaost eller grillet kylling.
- Supper: Brug perlebyg som ingrediens i supper for at gøre dem fyldige og give dem smag. Det passer godt til svampe-, grøntsags- eller ærtesuppe.

- Hovedretter: Urenset perlebyg kan være base for forskellige hovedretter. Perfekt til risotto, pilaf eller som riserstatning i mange retter.
- Gryderetter og stuvninger: Tilsæt perlebyg til gryderetter og stuvninger for at berige deres tekstur og smag. Det passer godt til både kød- og grøntsagsversioner.

- Gryderetter: Brug perlebyg som ingrediens i grøntsags- eller kødgryderetter for at give dem en karakteristisk og kraftig smag.

- Morgenmad: Tilbered perlebyg til morgenmad ved at koge den i mælk og servere med frugt, honning, nødder eller yoghurt.


Hvordan tilbereder man rå perlebyg?

1. Ingredienser:
- 1 kop rå perlebyg
- 3 kopper vand eller bouillon
- En knivspids salt (valgfrit)
2. Tilberedning: - Skyl perlebyggen grundigt under rindende vand.
3. Tilberedning: - Bring vandet eller bouillonen i kog i en mellemstor gryde. Tilsæt en knivspids salt, hvis du bruger det.
- Hæld den skyllede byg i det kogende vand eller bouillon. - Skru ned for varmen, læg låg på gryden og lad det simre i ca. 35-45 minutter, indtil byggen er blød og har absorberet det meste af væsken. - Hvis grynene ikke er bløde nok, og vandet er kogt væk, tilsæt mere væske og fortsæt kogningen.
4. Servering: - Efter kogning tages gryden af varmen og grynene lades tildækket i et par minutter, indtil de kommer i kog.
- Byggen er klar til at blive serveret varm som tilbehør til hovedretter, som ingrediens i salater, supper eller som en selvstændig ret.
Hvordan opbevarer man uskrællet byg?
- Opbevar byggen i en lufttæt, tør beholder for at beskytte den mod fugt og insekter. - Opbevar grynene et køligt, mørkt sted, væk fra direkte sollys og varmekilder.
- Opbevares under de rette forhold, Rå byggryn bevarer deres friskhed og næringsværdi i lang tid. Rå byggryn NATURAL EXPERT er en alsidig og nærende ingrediens, der vil berige dine retter med en naturlig smag og unik tekstur. Tilføj det til dit køkken, og nyd dets forskellige anvendelsesmuligheder!

Næringsværdi i 100 g produkt: - energiværdi 1350 kJ / 322 kcal - fedt 0,41 g inklusive fedtsyrer 0,23 g
- kulhydrater 62 g inklusive sukkerarter 0,91 g - fibre 17 g
- protein 8,45 g - salt
De givne værdier blev bestemt i henhold til vores leverandørers data eller faglitteratur.

Oprindelsesland: Polen

Nettovægt: 500 g Producent: NATURLIG EKSPERT

PPH Kamil Chojnowski

[email protected]

Produktet kan indeholde allergener:
sesam, nødder, gluten, selleri, sennep Opbevares tørt og mørkt