Tørrede Shiitake-svampe 100 g

Shiitake-svampe, kendt som Lentinula edodes, er en af de mest værdsatte spiselige svampe i verden, især i det asiatiske køkken. Tørrede shiitakes, der er blevet dyrket i over tusind år i Kina og Japan, har en dyb, intens smag og adskillige sundhedsmæssige egenskaber, der gør dem til en essentiel ingrediens i ethvert køkken.

Enestående smag og aroma

Tørringsprocessen intensiverer shiitakes smag og giver dem en dyb, karakteristisk aroma med noter af røget bacon og tørrede blommer. Det er et perfekt supplement til supper, saucer, gryderetter og bouillon.

Nem at tilberede

For at genskabe svampenes blødhed og frigive deres aroma, skal du blot lægge dem i blød i varmt vand i ca. 30 minutter. Vandet efter udblødning kan bruges som en intensiv svampebouillon – ideel til supper eller risotto.

(Shiitake-svampe er ikke kun velsmagende, men også rige på næringsstoffer:

(Vitaminer og mineraler: D-vitamin, B-vitaminer, jern og selen. (Beta-glucaner: De understøtter immunsystemet. (Lentinan: En forbindelse med immunstøttende og kræftbekæmpende egenskaber. (Kolesterolreduktion: Undersøgelser indikerer en positiv effekt af shiitake på kolesterolniveauet i blodet. Supper og bouillon: Saucer og marinader: Asiatiske retter: Perfekt til ramen, wokretter og sushi.Moderne køkkener: De fungerer godt i risotto, pasta eller veganske retter som køderstatning. Tilføj tørrede shiitakesvampe til dit køkken i dag, og oplev smagsrigdommen og de sundhedsmæssige fordele! 1567,5 kJ 368,8 kcal

0 g

Protein

4,9 g

Salt*

0,92 mg

* Saltindholdet skyldes udelukkende tilstedeværelsen af naturligt.

Indhold:

Pakken indeholder 100 g tørrede shiitakesvampe.

Ingredienser:

shiitakesvampe

Opbevaringsmetode:

• Produktet skal opbevares i en tæt lukket beholder på et tørt og køligt sted.