Fri fragt over 299kr
Fri fragt over 299kr
Kundeservice
Teranga : Smaker från Västafrika

Teranga : Smaker från Västafrika

5,0

(1)

5,0

(1)

228 kr.

228 kr.

På lager

Tors., 23 jan. - ons., 29 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Välkommen till Västafrika och ett kök fyllt av smaker! Här delar Coura Mbaye med sig av den mångsidiga maten från Senegal, med influenser från bland annat Vietnam, Marocko, Portugal, Libanon och Frankrike. I Västafrika handlar mat om mer än näring för kroppen. Att dela en måltid är ett sätt att samla folk och visa kärlek. Måltiden är en del av teranga – en generositet och nyfikenhet gentemot andra, oavsett kultur, religion och etnicitet.

Coura Mbaye är född i Senegal och uppvuxen i Stockholm. Under namnet Kër Mbissane har hon ordnat middagsklubbar och en popup-restaurang och fått allt fler att upptäcka västafrikansk mat. 2021 tävlade Coura i SVT:s Bäst i köket. 2023 vann hon tävlingen Kokboksdrömmen och priset att få ge ut den här boken.

Varenr.

370808ce-6244-43ea-954c-a731ef6a365a

Anmeldelser

5,0(1)

Stine Rasted

et år siden

En helt fantastisk bog med utroligt lækre opskrifter

Teranga : Smaker från Västafrika

5,0

(1)

5,0

(1)

228 kr.

228 kr.

På lager

Tors., 23 jan. - ons., 29 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris