Den marokkanske blanding er en god base for en række forskellige drikkevarer: både traditionel, stærkt sødet beduin-te og lækker iste i vestlig stil. Den kan også bruges som en perfekt drink efter store måltider på grund af det høje indhold af mynte.

Sådan brygger du:
5g te / 250ml vand / temp. 80°C< br /> Første brygning: 3 min / Anden brygning: 5 min og 100°C
Kold brygning: 10g te / 1000ml koldt vand. Lad stå i 12 timer i køleskabet og rør godt rundt.

Ingredienser: grøn te, mynte.