Golden Lily er en kultivar med exceptionel, naturlig sødme. Det kan være svært at tro, men bladene på denne te dufter og smager virkelig som sød mælk og nødder! Der er også blomsternoter som lilje eller rosenblade Milk Oolong, som bliver mere og mere populær i Vesten, er normalt en te af meget lav kvalitet, behandlet med kunstige smagsstoffer for at få dens aroma til at ligne mælk så meget som muligt. I dette tilfælde foreslår vi at nå til rødderne og finde den gyldne liljes naturlige sødme.

Høst: forår 2022
Oprindelse: Jiayi, Taiwan
Kultivar: Jin Xuan ( #12)
Profil: mælk, honning, liljeblomst.

Sådan brygger du:
5 g te / 250 ml vand / temp °C
Første brygning: 2 min / Anden brygning: 3 min / Tredje brygning: 5 min.
Kold brygning: 10g te / 1000ml koldt vand. Lad stå i 12 timer i køleskabet og rør godt rundt.

Ingredienser: oolong te.