STØRT KARDEMOMME 40 g

Ingredienser:
stødt kardemommefrugt.




Stødt kardemomme er et unikt krydderi med en intens, krydret og let citrusaroma, der bringer dybde og kompleksitet til mange retter. Den værdsættes i både søde og salte retter og tilføjer et eksotisk præg til retter. NATURAL EXPERT stødt kardemomme er omhyggeligt udvalgte, stødte frø, der bevarer deres bedste smag og aromaegenskaber.
Hvad skal man bruge stødt kardemomme til:


- Bagning: Perfekt til kager, småkager, muffins og andet bagværk. Kardemomme passer godt sammen med kanel, ingefær og muskatnød i bagværk som peberkager, gulerodskage, babka og æbletærte.
- Desserter: Tilsæt kardemomme til cremer, buddinger, is, panna cotta og risbaserede desserter såsom risengrød. Dens aroma vil fremhæve desserternes sødme og give dem en eksotisk karakter.
- Kaffe og te: Brug kardemomme til at give smag til kaffe eller te. Tilsæt en knivspids kardemomme til en kop kaffe eller te for en unik aroma. Perfekt til at tilberede traditionel arabisk kaffe eller indisk chai.
- Kødretter: Stødt kardemomme er fantastisk til at krydre kød, især lam, kylling og svinekød. Tilsæt det til marinader, gryderetter, karryretter og grillretter for at give den en dybere smag.
- Ris- og kornretter: Tilsæt kardemomme til risretter såsom pilaf, biryani og ris med grøntsager. Dens aroma passer perfekt sammen med andre krydderier som spidskommen, koriander og nelliker.
- Supper og gryderetter: Kardemomme vil forbedre smagen af supper og gryderetter, især dem, der er inspireret af det indiske og mellemøstlige køkken. Tilsæt det til grøntsagssupper, linsesupper, græskarsupper og kyllingesupper.
- Saucer og dressinger: Brug kardemomme til at tilberede aromatiske saucer og dressinger. Tilsæt det til yoghurt- og flødesaucer, samt til tomat- eller kokosmælksbaserede saucer.
- Tinkturer og likører: Kardemomme kan bruges til at tilberede hjemmelavede tinkturer og likører. Det tilføjer en unik, krydret smag.
- Marmelade: Tilsæt kardemomme til marmelade såsom marmelade, kompotter og chutneys. Dens aroma vil understrege frugtens naturlige sødme og give marmeladen en raffineret smag.

NATURAL EXPERT stødt kardemomme er et produkt af højeste kvalitet, der vil give dit køkken en intens, krydret aroma og smag og berige hverdagens retter med et unikt, eksotisk præg.










Næringsværdi i 100 g produkt: - energiværdi 1501 kJ / 359 kcal - fedt 6,7 g
inklusive mættede fedtsyrer - kulhydrater 57,2 g
inklusive sukkerarter - protein 10,8 g - salt



Oprindelsesland:
Guatemala
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski e-mail: [email protected]

Nettovægt: 40 g




Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener:

sesam, nødder, gluten, selleri, sennep Opbevares tørt og mørkt