STØRT KARDEMOMME 2 kg

Ingredienser:
stødt kardemommefrugt.


Stødt kardemomme er et unikt krydderi med en intens, varm aroma og en krydret, let citrussmag. Den er bredt værdsat i køkkener verden over for dens evne til at forbedre både søde og salte retter. NATURAL EXPERT stødt kardemomme er omhyggeligt udvalgte kardemommefrø, der er malet til et fint pulver for at bevare deres bedste smag og aroma.
Hvad skal man bruge stødt kardemomme til:


- Bagning: Perfekt til kager, småkager, muffins og brød. Tilsæt kardemomme til gulerodskage, peberkager eller pundkage for at give dem en dyb, krydret smag.
- Desserter: Kardemomme passer godt til desserter som budding, creme brûlée, cheesecake eller frugtmousse. Tilføj det til dine yndlingsopskrifter på is, yoghurt eller sorbet.
- Drikkevarer: Brug stødt kardemomme til at give smag til kaffe, te, varm chokolade eller cocktails. Den forstærker smagen af chai latte, arabisk kaffe og gløgg.
- Kødretter: Kardemomme passer godt til kødretter, især lam, kylling og oksekød. Tilsæt det til marinader, gryderetter, stege og karryretter for at forstærke deres smag.
- Vegetarretter: Forstærker smagen af grøntsags-, ris- og bælgfrugter. Tilsæt kardemomme til linser, kikærter, basmatiris eller pilafretter.
- Saucer og supper: Stødt kardemomme passer godt til cremede saucer og supper, især græskar-, gulerods-, tomat- og linsesuppe. Tilsæt det i begyndelsen af tilberedningen, så dets aroma gennemsyrer hele retten.
- Ris- og grynretter: Tilsæt kardemomme til risretter såsom biryani, pilaf eller risengrød. Dens unikke smag vil også perfekt berige retter med hirse eller quinoa.
- Marinader og krydderier: Brug kardemomme som ingrediens i en krydderiblanding til kød, fisk og grøntsager. Det passer perfekt til en blanding af garam masala, karry eller ras el hanout.
- Dips og pastaer: Tilsæt kardemomme til dips og pastaer såsom hummus, baba ghanoush eller guacamole for at give dem en unik smag.

NATURAL EXPERT stødt kardemomme er et produkt af højeste kvalitet, der vil give dit køkken en intens aroma og en unik, krydret smag og berige hverdagens retter med et eksotisk præg.








Næringsværdi pr. 100 g produkt:

- energiværdi 1501 kJ / 359 kcal
- fedt 6,7 g inklusive mættede fedtsyrer - kulhydrater 57,2 g inklusive sukkerarter
- protein 10,8 g - salt




Oprindelsesland:
Guatemala
Producent:
NATURAL EXPERT
PPH Kamil Chojnowski e-mail: [email protected]

Nettovægt: 2 kg




Allergeninformation: Produktet kan indeholde allergener:

sesam, nødder, gluten, selleri, sennep

Opbevares tørt og mørkt