Perfekt sprødhed af hjemmelavet pizza Fordeler varmen jævnt over hele overfladen. Praktiske håndtag i rustfrit stål Sættet indeholder en sten og en rund pizzaskærer Pizzasten med skær medfølger RINGO pizzasten med en rund pizzaskærer medfølger. Stenen er lavet af cordierit, et mineral, der perfekt akkumulerer varme. Den har en rund form og en diameter på 30 cm, og dens brug er lettet af stålhåndtag. Pizzaskæreren har et ergonomisk håndtag, og sikker skæring sikres af en stålskærm, der beskytter hånden, når klingen trykkes fast. Formål Den opvarmede RINGO-sten afgiver varme jævnt, takket være hvilken pizzadejen – uanset om den er tynd eller tyk – bliver perfekt sprød. Samtidig er toppen af pizzaen ikke for tør, den forbliver blød og let fugtig. Pizza bagt på en sten i en almindelig ovn smager som om den er bagt i en rigtig stenovn. Den tilberedte pizza kan nemt skæres i trekantede portioner ved hjælp af en rund udskærer. Materiale Stenen er lavet af cordierit, et naturligt mineral, der er modstandsdygtigt over for høje temperaturer og akkumulerer en stor mængde varme. Stengrebene og kniven er lavet af højkvalitetsstål. Kniven har et træskaft. Yderligere information Stenen skal placeres i en kold ovn på nederste eller midterste hylde og opvarmes sammen med ovnen. Efter bagning skal du lade det køle af (hæld ikke koldt vand på det). Pizzastenen og skæret skal vaskes i hånden.