Citronsyre Citronsyre - det er en ideel surhedsregulator, der bruges til marinader, supper og saucer. Det er et godt alternativ til citronsaft, som kan bruges til at tilberede forfriskende drinks, men som også kan tilføjes til syltetøj, syltetøj, gelé og desserter. Det vil perfekt bryde den søde smag af frugtsalater, og at drysse det på frugt vil forhindre dem i at ændre farve. Den kan også bruges som kedelafkalkningsmiddel eller beslagsrens. Parametre: Produktionsland: Kina Farve: farveløse eller gule krystaller eller hvidt pulver Lugt: ingen fremmed lugt Smag: stærkt sur Konsistens: løse krystaller, uden klumper og klumper eller pulver Opbevaringsforhold: tørre rum, relativ luftfugtighed op til 75%, temperatur max. 25°C, beskyttes mod lys. Emballage: doypack-pose med lynlås