SUND MAD ER OK! Spinatspirer vokser perfekt, er velsmagende og sunde, men kræver hyppigere skylning med lunkent vand og frem for alt rigtig god ventilation. Parametre: Ingredienser: frø til spirer Spinat Emballage: doypack pose med lynlås lukning Spiretid: 10-14 dage Frø iblødsætningstid: 10-12 timer Vanding: 2-3 gange om dagen Anbefalet avlsmetode: spire, krukke Sådan spiser du: rå Nød, 5 B-vitaminer, A-vitamin, B-vitamin. B6, C, E, K Mineraler: kalium, magnesium, calcium, jern, fluor, natrium Andet: beta-caroten, folinsyre Kilde: Spirer i hjemmets have Tilberedning af spirer: At producere spirer derhjemme er meget enkelt ved hjælp af en spirer Toraf. Følger du brugsanvisningen, er spirerne klar til at spise efter 3-4 dage. Spiren giver dig mulighed for at dyrke tre typer spirer på samme tid. En anden metode til fremstilling af spirer er at producere spirer i en krukke. For at gøre dette skal du skylle frøene og derefter hælde dem i en tidligere steriliseret beholder og hælde kogt lunkent vand over dem. Blødgør i et par timer, hæld derefter vandet fra og skyl frøene, dæk beholderen med gaze, bind den og stil den et varmt (18-22oC) sted uden sollys. I løbet af denne tid skal spirerne skylles to gange om dagen med vand. Spirerne er klar til indtagelse, når de er cirka 1-2 cm lange, efter 3-4 dage.