SORTE BØNNER 1 kgIngredienser:

Sorte bønner

Sorte bønner NATURAL EXPERT er et produkt med en dyb, jordagtig smag og en glat, cremet konsistens efter tilberedning. Sorte bønner er kendt for deres alsidighed og er en fast bestanddel i mange køkkener verden over, især det latinamerikanske og caribiske køkken.











Hvad bruges sorte bønner til?


- Salater: Sorte bønner er gode til salater, både varme og kolde. Kombineret med avocado, majs, tomater, løg og lime skaber det en lækker mexicansk salat.

- Supper og gryderetter: Perfekt til supper som traditionel sort bønnesuppe eller chili con carne. Sorte bønner giver dybde til smagen og mætter retterne mere.

- Burritos og tacos: Brug kogte sorte bønner som fyld til burritos, tacos, quesadillas eller enchiladas. Det passer godt til ris, ost, kød og grøntsager.

- Måltider i én gryde: Sorte bønner er perfekte til måltider i én gryde som jambalaya, ris og bønner og forskellige gryderetter.

- Vegetarburgere: Bland kogte sorte bønner med grøntsager, krydderier og rasp for at lave velsmagende og nærende veggieburgere.

- Desserter: Overraskende nok bruges sorte bønner i nogle sunde dessertopskrifter, såsom brownies med sorte bønner, hvor de tilføjer fugt og tekstur.- Smoothies: Tilsæt sorte bønner til smoothies for at øge protein- og fiberindholdet. Det passer fantastisk til kakao, bananer og plantemælk og skaber en cremet og nærende drik.

- Fyld: Sorte bønner er en fremragende ingrediens i fyld af grøntsager som peberfrugter, auberginer og zucchini. Den kan også bruges til at fylde dumplings og pandekager.

- Saucer og dips: Lav lækre dips og smørbart, såsom sort bønnedip, ved at blande kogte bønner med krydderier, hvidløg, olivenolie og limesaft.

- Snacks: Sorte bønner kan være et godt supplement til hjemmelavede snacks. Steg den i ovnen med krydderier for en sprød og sund snack.Sorte bønner NATURLIGE EKSPERT er en alsidig ingrediens, der vil berige dine retter med enestående smag og næringsværdi. Tilføj den til dit køkken for at nyde de mange forskellige retter, du kan tilberede med den!

Her er en trin-for-trin guide til, hvordan man tilbereder sorte bønner:
Ingredienser:
- 1 kop tørre sorte bønner
- Vand
- Valgfrit: salt, laurbærblad, løg, hvidløg, krydderier
Tilberedning:
1. Sortering og skylning. - Sorter bønnerne for at fjerne eventuelle sten eller beskadigede bønner.

- Skyl bønnerne grundigt under rindende vand.2. Iblødsætning:

- Det er bedst at iblødsætte sorte bønner før kogning for at forkorte kogetiden og forbedre fordøjeligheden.

- Kom bønnerne i en stor skål og dæk med vand i forholdet 3:1 (tre dele vand til én del bønner). - Læg bønnerne i blød i mindst 6-8 timer eller natten over. - Efter iblødsætning afdryppes og skylles bønnerne.
3. Tilberedning:
- Kom de udblødte bønner i en stor gryde. - Tilsæt frisk vand i forholdet 3:1 (tre dele vand til én del bønner). Til 1 kop bønner skal du bruge ca. 3 kopper vand.

- Bring vandet i kog ved høj varme.
- Skru ned for varmen til middel og kog bønnerne i ca. 60-90 minutter, indtil de er møre. Om nødvendigt kan du tilsætte mere vand under tilberedningen. - Valgfrit: Under tilberedningen kan du tilsætte krydderier såsom laurbærblad, løg, hvidløg eller andre yndlingskrydderier for ekstra smag.

- Tilsæt salt efter smag ved afslutningen af tilberedningen. Hvis du tilsætter salt på forhånd, kan bønnerne blive sejere.Tips:
- Hvis du har travlt, kan du bruge en trykkoger til at forkorte tilberedningstiden. Sorte bønner koges normalt i en trykkoger i cirka 25-30 minutter.
- Kogte bønner kan opbevares i køleskabet i flere dage eller fryses til senere.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:Energiværdi 1243 kJ / 296 kcal

Fedt 1,3 g

inklusive mættede fedtsyrer 0,2 gKulhydrater 36 g inklusive sukkerarter 2,3 g
Protein 21 g

Salt 0,03 g
De angivne værdier er bestemt i henhold til vores leverandørers data eller faglitteratur.

















Oprindelsesland: Kina

Nettovægt: 1 kgProducent: NATURAL EXPERT

PPH Kamil Chojnowski




Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener:sesam, nødder, gluten, selleri, sennepOpbevares tørt og mørkt