Spiselige blomster - Solsikkeblade 15g

Solsikke - solens blomst og farve. Dens kronblade er kendetegnet ved deres smukke farve.

De har en mild smag og er en unik dekoration til retter. Solsikkeplanten kommer fra kurvblomstfamilien (Asteraceae). Blomsterne har ikke kun en smuk farve og duft, men også store kulinariske og sundhedsfremmende værdier, herunder en masse E-vitamin og klorogensyre, som beskytter leveren. Prøv denne naturlige, farverige dekoration, når du laver kager, sandwich eller salater. Du kan tilføje kronbladene til en grøn salat for at få farvekontrast og en delikat nøddeagtig smag. Du kan tilberede en drikkelig infusion af dem eller bruge dem som tilsætning til forskellige typer te, og du kan også bruge dem som farvestof til vin, eddike og alkohol.

Ingredienser:

solsikkeflager 100%

Nettovægt:

15g