Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Sødkværnet paprika - kan bruges universelt i køkkenet – til kødretter, saucer, hytteost, pålæg, salater, fiskeretter, ris og fjerkræ. Den har en distinkt og samtidig behagelig sød smag. Det giver retter en lækker aroma , samt en smuk og intens farve.

❓ Vidste du, at...

Peberafgrøder er blandt de mest udbredte i verden. Dens hovedproducenter af er: Indonesien, Mexico , Spanien , Bulgarien, Nordafrika, Sydamerika og Ungarn . Forbruget af paprika er lidt større end forbruget af peber . Af dens sorter kan vi i øjeblikket tælle omkring to hundrede . Både modne frugter bruges (de kan derefter være røde, orange, gule eller lilla) samt umodne – grønne. Afhængigt af hvor meget af frøene og de indre bælgvægge der tilsættes det færdige produkt, får du en mildere eller skarpere variant af rødt pulver. ✔️ Anvendelse: Sødkværnet paprika

er perfekt til alle

kødretter og fiskeretter, supper , saucer, hytteost og pålæg. Det forbedrer smagen af ungarske og italienske retter. Det er en ideel tilsætning til salater og   grøntsager . Næst efter kødet er det basis for gullasch , hvor pulveriseret paprika er let ristet i fedtstof. Det kan også bruges som farvestof til alle slags saucer , for eksempel mayonnaise eller flødesaucer.