Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Socker Och Söta Saker - En Kulturhistorisk Studie Av Sockerkonsumtionen I Sverige (Bok)

Torell Ulrika

Socker Och Söta Saker - En Kulturhistorisk Studie Av Sockerkonsumtionen I Sverige (Bok)

193 kr.

193 kr.

Få tilbage

Fre., 25 apr. - tors., 1 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Ginza


Produktbeskrivelse

Hur har våra relationer till den begärliga och besvärliga sötman formats? Hur har sockret blivit basvara i butikerna och medelpunkt på festborden? I "Socker och söta saker" spåras sockrets roller och funktioner i kosthåll och samhällsliv, från 1800-talets apotek och de högre ståndens umgänge till vår egen tids debatter om söta livsmedelsutbud.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Danskt band
Författare: Torell, Ulrika
Förlag: Nordiska Museets Förlag
Språk: Svenska
Omfång: 367 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 205x216x23 mm
Vikt: 950 gram
Illustrerad: Ja
Serie: Nordiska museets handlingar

Streckkod: 9789171085719
SKU: 728978

Varenr.

991b2d05-d786-57f9-a312-c2aeb12695d1

Torell Ulrika

Socker Och Söta Saker - En Kulturhistorisk Studie Av Sockerkonsumtionen I Sverige (Bok)

193 kr.

193 kr.

Få tilbage

Fre., 25 apr. - tors., 1 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Ginza