Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Skåne, mat och medier

Skåne, mat och medier

224 kr.

224 kr.

På lager

Ons., 4 juni - fre., 6 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris

Produktbeskrivelse

Mediers gestaltning av mat och dryck har inte varit ett stort forskningsområde, och att dessutom undersöka kopplingarna mellan mat och plats i dessa gestaltningar är direkt sällsynt. Vi vill i någon mån råda bot på detta genom att i denna bok samla forskare från olika discipliner som från skilda infallsvinklar och tidsepoker analyserar platsens betydelse i representationen av mat och dryck. Den plats som undersöks i boken är Skåne. Så följ med på en resa från Wallanderfilmernas vin och varmkorv, via mjölk och Facebook-upprop, reklamfilm från Tetra Pak, ärtsafari på Bjuvslätten, svält och potatiskravaller i press och klipparkiv, för att så småningom landa i kryddfälten på Österlen och en berättelse om hur den skånska Absolutvodkan hamnade i New Yorks barer.

Varenr.

9a31fb74-1991-4bc0-969a-4fb06dd6cbc3

Skåne, mat och medier

224 kr.

224 kr.

På lager

Ons., 4 juni - fre., 6 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris