Indkøbskurv

Fri Fragt over 299 kr.

Din kurv er tom

Anmeldelser

Produktsikkerhed

Vi indsamler i øjeblikket alle GPSR-oplysninger. De nødvendige GPSR-oplysninger for dette produkt vil snart blive opdateret.

Producentinformation

Producentoplysningerne er i øjeblikket ikke tilgængelige.

Ansvarlig person

Den ansvarlige persons oplysninger er i øjeblikket ikke tilgængelige.

EAN/GTIN

9780128153574

Rapporter artikel

Rapporter et juridisk problem med denne artikel

Du er ved at indgive en juridisk klage baseret på EU Digital Services Act.

Rapporter artikel

Rapporter et juridisk problem med denne artikel

Du er ved at indgive en juridisk klage baseret på EU Digital Services Act.

Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice

Saving Food

1.220 kr.

1.220 kr.

På lager

Man., 12 maj - fre., 16 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption presents the latest developments on food loss and waste. Emphasis is placed on global issues, the environmental impacts of food consumption and wasted food, wasted nutrients, raising awareness via collaborative networks and actions, the effect of food governance and policy in food losses, promotion of sustainable food consumption, food redistribution, optimizing agricultural practices, the concept of zero waste, food security and sustainable land management, optimizing food supply and cold chains, food safety in supply chain management, non-thermal food processing/preservation technologies, food waste prevention/reduction, food waste valorization and recovery. Intended to be a guide for all segments of the food industry aiming to adapt or further develop zero waste strategies, this book analyzes the problem of food waste from every angle and provides critical information on how to minimize waste.

Varenr.

09c50601-81f3-458a-b431-5ed8d3e3aeb2

Saving Food

1.220 kr.

1.220 kr.

På lager

Man., 12 maj - fre., 16 maj


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris