Tanskalaista sukujuurta oleva Niels Torp (1924-2022) teki pitkän ja merkittävän uran metsästäjänä, ammattiriistanhoitajana ja koirakouluttajana. Hänen vanhempansa saapuivat Suomeen häämatkalle 1909 ja jäivät tänne. Isä Frederik Torp toimi riistanhoitajana Harvialassa ja Niels Torp jatkoi isänsä työtä siellä aina eläköitymiseensä saakka. Myös Niels Torpin sedät ja veli toimivat riistanhoitajina Suomessa, Ruotsissa ja Tanskassa.

Niels Torp vaikutti esimerkillään nuorempiin sukupolviin vuosikymmenien ajan. Isänsä ja muiden Torpin suvun riistanhoitajien jalanjäljissä hän toi skandinaavisia riistanhoitokäytänteitä Suomeen ja vaikutti vahvasti metsästyskoirien kouluttamiseen. Pitkä ja monipuolinen toiminta riistanhoitotyössä ja koirankoulutuksessa sekä alan järjestöissä toivat Niels Torpille eräneuvoksen arvonimen vuonna 1991.

Kirja avaa Torpin suvun jäsenten historiaa ja kertoo Niels Torpin elämänvaiheista ja työstä ammattiriistanhoitajana, kanakoirien kasvattajana ja metsästäjänä. Kirjassa esitellään myös laajemmin hänelle tärkeitä asioita, riistanhoitoa ja kanakoiratoimintaa.