Samhandling og samfunn. Med kaféen som forskningsfelt gir en oversikt over hvordan kaféen kan brukes som arena for studier av samhandling i det offentlige rom, et viktig felt innen flere samfunnsvitenskapelige fag. I boken redegjøres det for teoretiske perspektiver, og leseren inviteres med på en forskningsbasert oppdagelsesreise der temaer som hjemmebane og samhørighet, sosiale regler og normdannelse, arbeid og konsentrasjon, digital og fysisk kommunikasjon, samt kaféens rolle i det urbane liv, behandles.

Boken presenterer relevante forskningsmetoder, og hvert kapittel avsluttes med praktiske øvingsoppgaver som hjelper leseren med å etablere et analytisk blikk for faget. Kaféen er valgt som arena siden den tilbyr et «laboratorium» som er tilgjengelig for studenter flest, men også en kantine, et bibliotek, et hotell, en buss, et klasserom eller et møterom vil egne seg for de praktiske oppgavene.

Samhandling og samfunn. Med kaféen som forskningsfelt retter seg mot studenter innen samfunnsvitenskapelige disiplin- og profesjonsfag, og vil være nyttig for alle som vil utvikle en mer leken og praktisk tilnærming til samhandling.