Sæt med 3 BERLINGER HAUS bageforme fra METALLIC LINE Carbon Pro-serien

Anvendelse: til bagning af kager, paté, brød, biscotti eller andre lækre retter såsom gryderetter, hjemmefrites eller taquitos. Disse kraftige bradepander har en meget holdbar konstruktion, der pålideligt modstår vridning og opvarmer jævnt for jævn bagning. Sættet er et perfekt supplement til mange andre retter og køkkentilbehør fra Berlinger Haus Metallic Line Carbon Pro-kollektionen.

Funktioner:

Materiale: kulstofstål udvendigt beklædt med varmebestandig lak med en karakteristisk metallisk glans.
Sort titanium non-stick belægning indeni.
Mulighed for bagning ved temperaturer op til 220°C
Nem at holde ren, tåler opvaskemaskine.
Fri for PFOA, Cadmium og blyforbindelser.
ECO Friendly.
Farve: Grafit (Carbon Pro)

Sættet indeholder formularer med størrelser:

35 x 27 x 6,5 cm

39 x 27 x 7,5 cm (kan åbnes)

33 x 14 x 7 cm

Kogegrej med titaniumbelægninger kendetegnet ved en god varmefordeling, takket være hvilken tid brugt på stegning eller stuvning under låget er forkortet til et minimum. Titanium er et af de mest holdbare materialer, med egenskaberne fra keramik. Titaniumbelægningen er værdsat for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for mekaniske skader, og termisk behandling kan udføres uden behov for at bruge fedt eller ved at tilsætte det i begrænsede mængder. De største fordele ved titaniumbelagt køkkengrej omfatter:

• hurtig og jævn opvarmning, hvilket betyder, at risikoen for at brænde eller undertilberede maden er lav, og materialets varmeisoleringsegenskaber gør, at det holder temperaturen i lang tid, hvilket sparer energi.

• frit- og fedtfri stegning - en pande med titaniumbelægning forhindrer mad i at klæbe til overfladen og kræver ikke brug af fedt eller reducerer forbruget væsentligt.

• I modsætning til udstyr med teflonbelægning er titaniumbelagt køkkengrej særligt modstandsdygtigt over for slid og mekaniske skader, der kan opstå ved brug af forskelligt tilbehør, såsom spartler og bestik. Vi kan ikke undgå at blande og vende retter, mens vi tilbereder dem, for det er simpelthen umuligt. I mellemtiden kan selv det mest delikate tilbehør ødelægge belægningen over tid, og små fragmenter af belægningen vil ende på vores tallerken. Ved at bruge titanium køkkengrej forsvinder dette problem, og vi kan nyde sund madlavning uden at bekymre os om, at det kan være skadeligt for os.