6-delt knivsæt i en blok fra KINGHOFF. Designet til at portionere kød og fisk, skære brød og skrælle og hakke grøntsager. Knive lavet af højkvalitets Ferrinox 18/10 rustfrit stål med højt kulstofindhold 1.4028/X30Cr13. En vigtig egenskab ved dette stål er, at det er modstandsdygtigt over for alle typer ridser og skrammer, og er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for slid og korrosion. Klingen er lavet af krom-molybdæn stål, usædvanlig hård, modstandsdygtig over for deformation, modtagelig for slibning. Kniven blev lavet efter traditionel kunst af ét stykke stål. Håndtagene er ergonomiske, fyldt med bakelitmasse og giver dig mulighed for at holde dem sikkert uden at glide. Sættet indeholder: - Kokkekniv, klingelængde 22 cm - Brødkniv, klingelængde 22 cm - Fileteringskniv, klingelængde 15 cm - Brugskniv, klingelængde 12 cm - Skrællekniv. klinger 8cm - Træstativ