– Til professionel brug i isbarer, restauranter, hotelkøkkener til at forberede, blandt andet: isblandinger, grøntsagssupper, puréer, saucer, fyld, mayonnaise, tomatpuré, pesto osv. - Sættet indeholder et mixerdrev med variabel hastighed, blandearm, piskearm og en bøjle fastgjort til væggen - I et hus lavet af kraftig, matsort polyamid – Piskearm, 250 mm lang, består af to piskeris i rustfrit stål – Blandearm, 400 mm lang og klinge af rustfrit stål – Velegnet til beholdere med en kapacitet på op til 60 l til blanding og 50 l til piskning – Hastighed: 4.000–16.000 o/min – Vægt (kun drev): 1,76 kg