Sauce til bøffer og burgere Hvilken vin passer til bøffer og burgere? Rød, tør, Chianti type. Og saucen? Roleski, selvfølgelig. Tomat og paprika, med et strejf af cayennepeber, sprødt løg og et delikat strejf af koriander - behageligt, men ikke påtrængende. Lige som du kan lide det! Burgere og bøffer med ham i holdet er en smag, der erobrer ganer og maver og øger antallet af portioner markant. Pålidelig til grill, hjemmefester og toasts. Når den først dukker op i køleskabet, bliver den en almindelig på ingen tid. Og det er meningen!