Ristede boghvede gryn Ristede boghvede gryn skylder deres navn, specifikke smag og aroma til varmebehandlingsprocessen. Det er boghvedekorn, der er blevet ristet, hvilket bringer dens dybde af aroma og smag frem. Dens smag er stærkere og mere udtryksfuld end hvid boghvede. Det er værd at huske på, at det netop er på grund af formen for termisk behandling, at ristet boghvede også kaldes ristet. Dog tørres uristede hvide boghvedegryn. Boghvede gryn fås fra skallerne af boghvede frø. Gryn har mange sundhedsfremmende egenskaber, såsom at understøtte tarmfunktionen og sænke blodtrykket. Brændt boghvede er en fremragende kilde til let fordøjeligt protein og er et vigtigt element i en vegansk og vegetarisk kost. Den lidt bitre smag af gryn passer perfekt til både kød- og vegetarretter – pandekager, dumplings, kålruller og pandekager. Parametre: Oprindelsesland: Polen Ingredienser: ristede boghvede gryn Emballage: DOYPACK pose med lynlås lukning Ristede boghvede gryn, er det sundt? Boghvedegryn er en kilde til fibre og protein, som sammenlignet med f.eks. korn optages bedre af kroppen. Den er rig på næringsstoffer, herunder aminosyrer - tryptofan og lysin. Boghvede er også en naturlig kilde til jern, magnesium og zink. Hvordan tilbereder man ristet boghvede korrekt? Boghvede (uanset om den er ristet eller uristet) skal skylles under rindende vand. Hæld et mål gryn i gryden til to mål vand (f.eks. kan et glas bruges som mål. Det vigtigste er proportionerne). For en bedre konsistens på grynene kan du tilsætte en spiseskefuld olie og en knivspids salt efter smag. Kog i 15 minutter tildækket, ved lav varme. Vores tilbud omfatter: hvide boghvede gryn, ristede og ristede boghvede gryn, couscous byg gryn, byg gryn, groft byg hirse, hvide ris flager, brune ris, havregryn, bjerghavre flager, rugflager. Doypack sachet: Laserperforering Laserperforeret linje sammen med Easy Open muliggør nem åbning af pakken i lige linje. Lynlåsåbning, der muliggør flere åbninger og lukning af pakken. Funktionel, især ved løse produkter. Nem åbning. Hak for nem åbning.