Som med den traditionelle version er det ultimative mål at få fingrene i så mange og - hvis muligt - så værdifulde dyrekvartetter som muligt gennem ros og bud. Den, der også formår at trykke på de tilsvarende stamtavlekort og deler rottekortene i en anden persons mave, øger hans chance for at vinde. Vinderen er den spiller, der har flest point.

Koehandel Master passer til 2 til 6 personer fra 10 år.