Producentens navn: RCEF 15E Royal Catering RCEF 15E frituregryden er et cateringudstyr med en kapacitet på 17 liter, der giver dig mulighed for at stege bl.a. pommes frites, kød, fisk, donuts og mange andre retter og tilsætningsstoffer. Det vil fungere godt, for eksempel i restauranter, fastfood-barer og foodtrucks. Det effektive varmeelement (effekt 3000W) giver dig mulighed for hurtigt at nå en maksimal temperatur på 200°C. Enheden er lavet af solidt og rengøringsvenligt rustfrit stål og er let at holde rent. "Cold Zone" beskytter mad mod at brænde. Sættet indeholder et betræk og en kurv med et forblivende køligt håndtag. Egenskaber og funktioner: - Alsidighed - 17l kapacitet, så du kan stege fisk, kød, pommes frites, grøntsager i store mængder - Høj effektivitet - 3000W varmelegeme - Beskyttelse mod madforbrænding - "kold zone" - Sikker drift - kontakt, der afbryder strømforsyningen og varmer ikke kurvhåndtaget - Let at rengøre glat overflade - rustfrit stål Tekniske parametre: - Model - RCEF 15E - Katalognummer - 10010421 - Artikeltilstand - Ny - Materiale - Rustfrit stål - Spænding - 230 V / 50 Hz - Effekt - 3000 W - Kurvmål - 29 x 21 x 15 cm - Maks. tankkapacitet - 17 l - Oliemængde - 11 l - Portionsstørrelse til klargøring i kurven - 3 kg - Temperaturjusteringsområde - 60-200°C - Stegning. tid til 750 g portion - 5 min - Stegetid for 1000 g portion - 7 min - Stegetid for 1280 g portion - 10 min - Dimensioner (LxBxH) - 72,30 x 29,00 x 105,60 cm - Vægt - 15,09 kg Inkl. - Frituregryde - Haneafløb - Kurv med håndtag - Låg - Brugervejledning