Nice price, Great finds - Køb nu!

Nice price, Great finds - Køb nu!

Fri fragt over 299kr
Fri fragt over 299kr
Kundeservice
Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

368 kr.

368 kr.

På lager

Ons., 5 feb. - tirs., 11 feb.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Produksjonshygiene
Boka er godkjent for faget produksjonshygiene ved teknisk fagskole, linje for næringsmiddelteknikk. Den vil også være til stor nytte for alle som arbeider i næringsmiddelbedrifter og med hygiene og mikrobiologi generelt.
Kunnskap om hygiene i næringsmiddelbedrifter er svært viktig av helsemessige, økonomiske og tekniske årsaker, og dette er et viktig utgangspunkt for læreboka. For å relatere teoristoffet til virkeligheten og konkretisere virkeligheten av faget er det flere eksempler på hendelser fra næringsmiddelbedrifter som har hatt mangelfyll hygiene.

Varenr.

f3029acf-3504-48b8-b77f-eb2416a90d4e

Produksjonshygiene i næringsmiddelindustrien

368 kr.

368 kr.

På lager

Ons., 5 feb. - tirs., 11 feb.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris