
Plant Extracts: Applications in the Food Industry
1.220 kr.
1.220 kr.
På lager
Ons., 9 apr. - tirs., 15 apr.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Adlibris
Produktbeskrivelse
Plant Extracts in Food Applications is the first book of its kind focusing on the application of plant extracts in the food industry. Topics cover sources, extraction and encapsulation techniques, the chemistry and stability of plant extracts, antimicrobials, preservatives, nutrient enhancers, enzymes, flavoring and coloring agents, packaging aid, health benefits, opportunities and the challenges surrounding the use of plant extracts in food applications. Written by several experts in the field, this book is a valuable resource for students, scientists, and professionals in food science, food chemistry and nutrition. Concerns and potential risks regarding the use of synthetic chemicals have renewed the interests of consumers using natural and safe alternatives. Plant extracts represent an interesting ingredient, mainly due to their natural origin and phytochemical properties, allowing for obtaining active materials to extend shelf-life and add value to the product.
Varenr.
922cf9c3-31ad-4b61-8a6a-f27da8464b48
Plant Extracts: Applications in the Food Industry
1.220 kr.
1.220 kr.
På lager
Ons., 9 apr. - tirs., 15 apr.
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Adlibris
Lignende topsælgere

-18 %
Bright Beauty Vanity
Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande
539 kr.
Tidligere laveste pris:
659 kr.
4,3
onsdag, 2 apr.

Generic
G4 Halogenpærer / Stiftpærer - Halogen 10W (20-Pack)
99 kr.
4,4
onsdag, 9 apr.

INF
INF Tilbehør til robotstøvsuger iRobot Roomba i7, i7+, E5, E6, i6, i3, i3+ 16 dele
191 kr.
3,8
onsdag, 2 apr.

Generic
Timer til Klasselokalet - 60 minutter
169 kr.
4,2
onsdag, 9 apr.

-14 %
Fenchilin
FENCHILIIN Hollywood Makeup Spejl Med Lys dæmpbar med tre lystilstande Bordplade vægbeslag hvid 58 x 46cm
551 kr.
Tidligere laveste pris:
641 kr.
4,6
onsdag, 2 apr.

-2 %
Fenchilin
FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys USB bordplade vægbeslag hvid 80 x 58 cm
961 kr.
Tidligere laveste pris:
982 kr.
4,6
onsdag, 2 apr.

Generic
Ørepuder til Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hovedtelefoner Svart
69 kr.
4,5
onsdag, 9 apr.

trade maxx
42V 2A Hurtigoplader batterilader til el-scooter elcykel batterilader
119 kr.
1,0
fredag, 11 apr.

Mobil o Teknik
Blodtryksmåler til overarmen med hukommelsesfunktioner
169 kr.
4,0
tirsdag, 8 apr.

AGA
AGA 3-pak AQVIA Steel 1L, PET-flaske
249 kr.
4,0
fredag, 4 apr.
Anbefalede produkter

-18 %
VONROC
VONROC Teleskop - rengørings - børste - 6,50m | Inkl. multibørste, 2-i-1 vinduesvasker, slange og sæbedispenser
449 kr.
Tidligere laveste pris:
549 kr.
4,7
onsdag, 2 apr.

-11 %
Fenchilin
FENCHILIIN Hollywood stort makeup spejl med lamper bordplade vægmonteret hvid spejl med lys
479 kr.
Tidligere laveste pris:
539 kr.
4,3
onsdag, 2 apr.

Sony PlayStation DualSense - White (PS5)
499 kr.
4,4
onsdag, 2 apr.

-26 %
VONROC
VONROC PRO - Højtryksrenser - 2500W | 195 bar | Induktionsmotor | Inkl. tilbehør og terrasserenser
1.399 kr.
Tidligere laveste pris:
1.899 kr.
4,0
onsdag, 2 apr.

INF
INF Kraftig negleklipper til tykke tånegle
79 kr.
4,2
tirsdag, 8 apr.

Bigzzia
2-i-1 foldeløbebånd, elektrisk løbebånd under skrivebordet, jogging til hjemmekontoret Sort
1.549 kr.
4,2
torsdag, 10 apr.

Nice price
Apple
Apple AirPods (anden generation) med Lightning-opladningsetui
1.012 kr.
3,4
onsdag, 2 apr.

Generic
4-Pak - Volkswagen VW Centerkapsler til Fælge - Bil 65 mm
79 kr.
4,2
onsdag, 9 apr.

-20 %
Rattrix
Ergonomisk Gamingstol med LED-Lyseffekter Sort
799 kr.
Tidligere laveste pris:
999 kr.
3,8
torsdag, 10 apr.

-20 %
VONROC
VONROC Laminat reparationssæt | Til laminat, træ, parket | Inkl. 11 farver (kan mixes) og batterier
119 kr.
Tidligere laveste pris:
149 kr.
5,0
tirsdag, 1 apr.