Santoku-kniven er den asiatiske pendant til kokkekniven: ideel til at skære kød, fisk og grøntsager. Alle ZWILLING Santoku knive har en ekstra bred poleret kant. Fordybningerne forhindrer ingredienser i at klæbe til klingen. Enhver, der værdsætter høj kvalitet "Made in Germany", træffer det rigtige valg med ZWILLING PRO-serien. ZWILLING PRO tilbyder den perfekte harmoni mellem innovativ teknologi, traditionel optik og absolut præcision for både den professionelle kok og hobbykokken. Fra skrællekniven til Santoku-kniven tilbyder serien den rigtige kniv til enhver skæreopgave. Oplev en knivserie, der opfylder alle kravene i det moderne køkken: af fremragende kvalitet og med den perfekte form. ulli Plasthåndtag, design med tre nitter, fuld angel/lili Sømløs overgang fra hoved til håndtag/liliUnikt rustfrit stål, specielt til ZWILLING JA HENCKELS/liliFRIODUR®, ishærdet klinge/liliSIGMAFORGE® kniv, smedet i ét stykke/li/ul